29 mars 2009

Sortie sucrée !

Aujourd'hui c'était notre sortie annuelle à la cabane à sucre: la pause sylvestre: adresse accueillante, chaleureuse , intime et traditionnelle comme j'aime. Voici une petite définition wikipédia pour celles qui ne connaissent pas: La cabane à sucre est située au milieu d'une forêt d'érable, on y récolte la sève brute (qui recommence à couler au printemps) , sève également appelée eau d'érable . La plupart du temps c'est là que se fait la transformation en sirop d'érable (la sève est chauffée et se concentre) . De nombreuses... [Lire la suite]
Posté par isaelle à 22:09 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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